Descrizione

Il Preliminare di Cantine del Notaio è un vino bianco prodotto con uve Aglianico del Vulture vinificate in bianco, Malvasia, Moscato e Chardonnay.

Dal colore giallo paglierino cristallino, presenta un profumo di frutta esotica fresca: ananas, mango e papaya. Al gusto si contraddistingue per la spiccata sapidità e la gradevole freschezza accompagnate da un tappeto di lievi note fruttate e verdi.

Particolarmente indicato con le cruderie di mare, con i crostacei e con i pesci d’acqua dolce.